築90年の琉球古民家で味わう沖縄そば膳

築90年の古民家はやっぱり貫禄ある

駐車場から少しだけ歩くけどすぐ見つけられる！

シンプルな味わいで素材そのものも楽しめる

揚げじーまーみ豆腐は出汁につけてみて！

沖縄ば＋卵焼きも美味しいんだよねぇ♡

古民家食堂てぃーらぶい/沖縄県うるま市築90年の赤瓦家屋で味わう絶品沖縄そば膳

2026.03.26 / Dernière modification 2026.03.26

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那覇空港から車で約75分。海中道路を渡り、さらに橋を越えて辿り着く「浜比嘉島」の集落の中に、そのお店はあります。

「古民家食堂てぃーらぶい」は、築90年以上の琉球古民家をそのまま利用した食堂。店名の「てぃーらぶい」は沖縄の言葉で「日向ぼっこ」を意味します。その名の通り、縁側から差し込む光と吹き抜ける風が心地よく、都会の喧騒を忘れさせてくれる特別な場所です。

Recommandé pour.

・のんびりとした島時間を肌で感じたい方
・伝統的な琉球古民家のノスタルジックな雰囲気が好きな方
・副菜まで丁寧に作られたこだわりの沖縄そば膳を楽しみたい方

Table des matières

1 築90年の面影を残す、懐かしさに包まれた空間
2 滋味深い出汁と彩り豊かな沖縄そば膳
3 揚げたじーまーみ豆腐の最高の食べ方

築90年の面影を残す、懐かしさに包まれた空間

集落の細い路地を進むと現れる、立派な赤瓦屋根と石垣。一歩足を踏み入れれば、そこには時が止まったかのような風景が広がっています。

木の温もりを感じる柱、畳の香りが微かに漂う座敷、そして年季の入ったちゃぶ台。靴を脱いで上がれば、心までふっと軽くなるのを感じるはずです。開け放たれた縁側からは、島ならではの穏やかな風が通り抜け、まるでおばぁの家でくつろいでいるような開放感。お子様連れでも安心して過ごせる、温かみに満ちた空間です。

滋味深い出汁と彩り豊かな沖縄そば膳

「てぃーらぶい」で提供されるのは、島で受け継がれてきたような優しさが詰まった「沖縄そば膳」です。全メニューに丁寧な手仕事が光る小鉢と甘味がセットになっており、心もお腹も満たされます。

滋味深いお出汁と丁寧な下処理が光る一杯

丁寧に下処理された豚のモツ（中身）がたっぷり。驚くほど臭みが一切なく、出汁の旨みが体に染み渡るような優しい味わいです。沖縄の伝統的なお祝い料理でもある中身汁を、ぜひおそばで堪能してください。

中身そば膳：1,480円

透き通るスープにお肉の甘みが溶け込む贅沢

あっさりとした塩味で、お肉本来の味がぐっと引き立つ一品です。雑味のない透明感のあるスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさ。素材の良さをシンプルに味わいたい方におすすめです。

塩ソーキそば膳：1,480円

もちもち麺と甘辛お肉の完璧なハーモニー

ホロホロになるまでじっくり煮込まれたソーキが、もちもちとした麺と相性抜群！しっかりとした食べ応えがあり、ボリューム感も満点。満足度の高い一杯を求めるならこちらがイチオシです。

しょうゆソーキそば膳：1,480円

揚げたじーまーみ豆腐の最高の食べ方

セットの小鉢でぜひ注目してほしいのが「揚げたじーまーみ豆腐」。外はカリッ、中はもっちりとした食感がたまらない逸品です。
もちろんそのまま食べても絶品ですが、個人的に大好きなのが「沖縄そばの出汁に浸して食べる」スタイル！衣に旨みたっぷりの出汁がじゅわ〜っと染み込み、じーまーみ（ピーナッツ）の香ばしさと合わさって、もうお箸が止まりません。ぜひ一度試してみてくださいね。

C'est ce que nous avons fait lors de notre séjour. Veuillez vérifier les prix et les menus.

Installations environnantes

・浜比嘉ビーチ　車で約3分
透明度の高い海と白い砂浜が広がる、島を代表する天然ビーチです。

・海中道路　車で約8分
本島とうるま市の諸島を結ぶ、絶景のドライブコースとして人気です。

・果報バンタ　車で約15分
「幸せの岬」と呼ばれ、宮城島から見下ろすエメラルドグリーンの絶景は圧巻です。

・勝連城跡　車で約15分
世界遺産にも登録されているグスクで、頂上からは360度のパノラマビューが楽しめます。

Critique de Okibara

浜比嘉島の静寂の中に溶け込む「てぃーらぶい」は、単なる飲食店を超えた「心の休息所」でした。

化学調味料に頼らない素材本来の味を活かした料理と、スタッフの方々の柔らかな接客。島を大切に思う気持ちが、一皿一皿から伝わってきます。

観光の合間に立ち寄るのではなく、ここを目的地にして訪れる価値のある、沖縄の宝物のような一軒です。

Informations sur le magasin

Nom du magasin	古民家食堂てぃーらぶい
genre	沖縄料理、沖縄そば
budget	〜˜2,000 yen
les heures d'ouverture (d'un magasin, d'un restaurant, etc.)	11:00 ～ 15:30
jour de fermeture habituel	火曜日第1・3・5水曜日第3日曜日
parking	あり（約8台）駐車場はこちら
Mode de paiement	Paiement en espèces uniquement
l'adresse (par exemple, celle de la maison)	沖縄県うるま市勝連浜56
Web et SNS	Web Instagram

Web

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Cartes en 3D/cartes

駐車場は少し離れた場所にあります！
道も狭いので運転には十分注意しましょう！

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okibra

Le média de voyage d'Okinawa "Okibura" est géré avec bonheur depuis 2020 par Kazunari, un passionné d'informatique, et Son-chan, un amateur d'anime et de gastronomie ! Ils aiment tellement Okinawa qu'ils ont visité plus de 50 hôtels et plus de 500 restaurants dans la préfecture, et communiquent les charmes d'Okinawa sur Instagram et sur le web. Avec la perspective unique d'un couple marié, nous vous apporterons les charmes d'Okinawa que vous ne trouverez nulle part ailleurs !