沖縄本島北部、今帰仁村にある「今帰仁いち藤」は、1日50食限定の濃厚とんこつ出汁が特徴の沖縄そば専門店です。3日間じっくり煮込んだスープと、柔らかく煮込まれた軟骨ソーキが絶品と評判です。古民家を改装した店内は、座敷席とテーブル席があり、子連れでも安心して利用できます。人気店のため、開店と同時に訪れるのがおすすめです。
推薦給
・古民家の雰囲気でゆったり食事を楽しみたい方
・家族連れで安心して食事ができるお店を探している方
目錄
古民家を改装した温もりある店内
「今帰仁いち藤」は、赤瓦の屋根が特徴的な古民家を改装した店舗です。
店内には4人掛けのテーブル席が3卓、座敷の丸いテーブル席が3卓、大きめの四角いテーブル席が1卓あり、合計24席が用意されています。
座敷席には子供用の椅子もあり、家族連れでも安心して利用できます。
3日間煮込んだ濃厚とんこつ出汁の「いち藤そば」
「いち藤そば」は、特・大・小の3サイズが用意されており、価格は小が830円、大が980円です。
おばぁ直伝の「じゅーしー」
サイドメニューの「じゅーしー」は、出汁骨から取った柔らかいお肉、にんじん、昆布を混ぜ合わせて炊き込まれた炊き込みご飯です。
周邊設施
・運天港から車で約5分
伊是名島や伊平屋島行きのフェリーが出港する、やんばる北部の静かな港です。
・DRIVE-IN リカリカワルミから車で約10分
ワルミ大橋近くにあるドライブイン型の複合施設で、地元食材を使ったグルメや特産品が楽しめます。
距離 Kouri 島 15 分鐘車程。
エメラルドブルーの海に囲まれた橋で渡れる離島で、恋の島としても知られる人気観光地です。
・ウッパマビーチから車で約10分
人の少ない穴場的ロングビーチで、静かに海を満喫したい人にぴったりのスポットです。
・美ら海水族館から車で約15分
世界最大級の水槽でジンベエザメやマンタが泳ぐ、沖縄を代表する人気観光施設です。
對 Okibara 的評論
「今帰仁いち藤」は、濃厚なとんこつ出汁の沖縄そばが楽しめる人気店です。私たちが行ったときは12時くらいですでに大行列。しかもギリギリ売り切れになる前に入れました！
沖縄そばは、おきぶら2人とも圧倒的カツオ出汁派なのですが、いち藤さんのそばはスープまで飲み干すまで大好きな沖縄そばです！
沖縄本島北部を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
商店資訊
| 商店名稱 | 今帰仁いち藤 |
| 類型 | 沖繩蕎麥麵（豬肉濃湯麵條） |
| 預算 | 1,000 - 2,000 日圓 |
| 營業時間 | 11:00～15:30（スープが無くなり次第終了） |
| 正常關閉日 | 月曜日、第1・第3火曜日 |
| 停車場 | 苟存 |
| 付款方式 | 僅限現金 |
| 地址 | 〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根２９６ |
| 網路與 SNS |
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撰稿人簡介。
- 沖繩旅遊媒體「Okibura」由電腦宅男 Kazunari 和動漫美食愛好者 Son-chan 於 2020 年開始愉快經營！他們熱愛沖繩，走訪了縣內超過 50 家飯店和 500 多家餐廳，並在 Instagram 和網路上傳播沖繩的魅力。以已婚夫婦的獨特視角，為您帶來其他地方找不到的沖繩魅力！
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