Okinawa Agu Shabu Shabu Mitsuhisa Honke 位於那霸 Kokusai Street 步行即可到達。在這裡，您可以體驗使用沖繩阿古豬肉和島嶼時令蔬菜的特色涮涮鍋。
不蘸醬料，但使用「八ヶ治島鹽」、「玉之葉味噌」和「沖繩什錦胡椒」等佐料的品嚐風格，讓您不斷有新的發現。此外，在前 30 分鐘，工作人員會協助您烹調，讓您在享受美食的同時，也能了解迷人的食材和沖繩文化。
目錄
涮涮鍋 - 沖繩食材與五花肉的簡單滋味
Mitsuhisa Honke 的涮涮鍋不用蘸醬，而是用沖繩特產的佐料。
工作人員向我們介紹食品和沖繩文化的魅力。
在最初的 30 分鐘內，工作人員也會協助烹調過程。
傳統沖繩料理和特別閉店菜單
涮涮鍋的前菜包括傳統的沖繩料理，如 jimmy tofu 和 kubuiriti。
深受皇室喜愛的特別甜點。
餐後甜點也是一道獨特的特色菜。
與以沖繩食材製作的冰淇淋相伴的，是「Shahana Kippan 用蜂蜜醃製的臘瓜」。這是琉球王朝時期皇室才能享用的奢侈甜點，即使到了今天，也是沖繩只有一個人才能製作的特殊甜點。甜脆的口感與冰淇淋搭配得天衣無縫。
約會、家庭和聚餐。
餐廳有餐桌和沙發座位！最多可讓 14 人一起體驗涮涮鍋。
周邊設施
Mitsuhisa Honke 距離 Kokusai-dori 僅 5 分鐘步行路程。由於地理位置優越，很容易與那霸的觀光行程結合，因此建議您在一天的觀光行程結束後享用一頓豐盛的涮涮鍋。
國際大道（步行 5 分鐘）
牧志公眾市場（步行 10 分鐘）
福州花園（步行 15 分鐘）。
Tsuboya Yachimun Street（步行 15 分鐘）
海浪之上的海灘（步行 20 分鐘）。
Shuri Castle（開車 15 分鐘）。
對 Okibara 的評論
Mitsuhisa Honke 認為涮涮鍋「就像一場旅行」，因為您可以享受沖繩的各種食材，也可以認識沖繩！
阿古豬肉涮涮鍋沒有蘸醬，但有鹽、味噌和什椒，可以直接感受到食材的味道，與之前吃過的涮涮鍋完全不同。
從稀有的島嶼蔬菜到只有在沖繩才能吃到的收尾菜沖繩蕎麥麵，再到皇室成員也會吃的甜點，所有這些都只有在這裡才能品嚐到。工作人員會提供說明，讓您在享受美味的同時，也能了解沖繩的飲食文化。
包廂可供較大的團體使用，是與家人或朋友享用特別餐點的完美場所。
商店資訊
| 商店名稱 | 沖繩 Agu Shabu Shabu Shabu 光久本家 |
| 類型 | 涮涮鍋和沖繩料理 |
| 預算 | 7,000-8,000 日圓 |
| 營業時間 | 17:00-22:00 (l.o. 21:00) |
| 正常關閉日 | 不定期假日 |
| 停車場 | 使用附近的投幣式停車場。 |
| 付款方式 | 現金、卡。 |
| 地址 | 900-0015 日本沖繩縣那霸市久茂寺三丁目 8-1 |
*資訊截至文章最後更新日期。出發前請確認！
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撰稿人簡介。
- 沖繩旅遊媒體「Okibura」由電腦宅男 Kazunari 和動漫美食愛好者 Son-chan 於 2020 年開始愉快經營！他們熱愛沖繩，走訪了縣內超過 50 家飯店和 500 多家餐廳，並在 Instagram 和網路上傳播沖繩的魅力。以已婚夫婦的獨特視角，為您帶來其他地方找不到的沖繩魅力！
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