Ujisoba 首里城前店位於沖繩縣那霸市首里城附近，白天是沖繩蕎麥麵餐廳，晚上則是海鮮酒館。曾在宜野灣市經營的 Ujisoba 在首里復興。在保持傳統口味的同時，餐廳提供獨特漂亮的沖繩蕎麥麵，湯頭清澈，薑絲澆頭優雅。您可以在由舊民宅改建而成的餐廳中享受悠閒的時光。
目錄
位於舊屋翻新後的溫馨空間。
Ujisoba Shurijo-mae 分店位於首里城 (Shurijo Castle) 附近，其特色在於整修一棟沖繩式老房子。餐廳氣氛明亮開放，陽光從大窗戶射入。餐廳內有木質溫暖的桌子和榻榻米，營造出令人懷舊的空間。
沖繩清湯蕎麥麵。
Ujisoba 的沖繩蕎麥麵以慢火燉煮的鰹魚、豬肉、雞肉和蔬菜湯為特色。清澈的湯頭出奇地溫和清爽。薑絲不是一般的紅色，而是以白色的針狀薑絲作點綴，更顯清爽。
Ukaji 蕎麥麵：1,100 日元（1 份南港蕎麥麵 + 2 份舢板肉）
也是三肉蕎麥麵！這款添加了 Arthur！
三種肉類蕎麥麵：850 日元/亞瑟加餐：120 日元
Juicy（沖繩風味的炊飯）也很好吃。
搭配蕎麥麵的多汁（沖繩式炊飯）是一道湯味濃郁的料理。它是沖繩蕎麥麵的完美搭配，建議一起點。
Juicy，每件 350 日元/每套 250 日元。
與沖繩風味善財的甜蜜時刻
晚餐後，沖繩風味的 Zenzai 是不可不試的料理。黑糖冰激凌上放著份量十足、溫柔甜美的金藤豆。甜味也很清爽，是完美的餐後甜點。
Shozan 金桔冰淇淋 Zenzai：480 日元。
以下是我們在那裡時所做的事。請查看價格和菜單。
周邊設施
Shuri Castle（開車 3 分鐘）。
這是一個典型的旅遊景點，可讓您體驗沖繩的歷史和文化，還有美麗的城牆和壯觀的景色。
...金城鵝卵石街道（開車 5 分鐘）。
這是一條建於琉球王國時代的石板路，遊客可以邊走邊感受歷史。
DFS 沖繩 (開車 10 分鐘)
這個購物地點提供國內外名牌產品免稅購物，是挑選紀念品的理想地點。
Naha Kokusai Dori (15 分鐘車程)
沖繩最受歡迎的購物區，餐廳和紀念品商店林立，在這裡可以享受美食和購物的樂趣。
對 Okibara 的評論
宇治蕎麥麵首里城前店是首里城觀光行程之間最適合停留的沖繩蕎麥麵餐廳。精心調製的清湯、可口的肉類配料以及味道豐富的果汁。總之，您可以在尊重沖繩傳統風味的同時，享受一碗精緻的麵條。在溫暖的老房子裡享受悠閒的時光。
商店資訊
| 商店名稱 | Ujisoba Shurijo-mae 分店 |
| 類型 | 沖繩簥麥麵、居酒屋 |
| 預算 | 午餐 - ¥1,500 晚餐 - ¥3,000 |
| 營業時間 | 午餐 11:00-15:00（售完即關）。 晚餐 18:00-22:00（不提供沖繩蕎麥麵）。 |
| 正常關閉日 | 午餐：星期三。 晚餐：星期二和星期三。 |
| 停車場 | 可容納 4 輛汽車的免費停車場（若停滿，請前往附近的投幣式停車場）。 |
| 付款方式 | 接受現金、信用卡和電子貨幣。 |
| 地址 | 903-0812 日本沖繩縣那霸市首里頭藏町 2-13 |
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撰稿人簡介。
- 沖繩旅遊媒體「Okibura」由電腦宅男 Kazunari 和動漫美食愛好者 Son-chan 於 2020 年開始愉快經營！他們熱愛沖繩，走訪了縣內超過 50 家飯店和 500 多家餐廳，並在 Instagram 和網路上傳播沖繩的魅力。以已婚夫婦的獨特視角，為您帶來其他地方找不到的沖繩魅力！
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