망고 농가가 직영하는 오키나와 저택에서 먹는 오키나와 소바
엄청나게 큰 오키나와의 집!
구석구석 정돈된 정원
시서, 붉은 기와, 녹색. 이것만으로도 힐링이 된다.
이나무도치와 속국물이 들어간 오키나와 소바
망고 농장이라 망고 디저트도 많다!

테이치/오키나와현 도미조시 망고 농가의 힐링 카페에서 오키나와 소바 정식


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豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち

오키나와 토미조시에 위치한 '테이치'는 현지 망고 농가가 운영하는 카페로 2024년 7월에 오픈했다.

가게 이름의 '테이치(てぃーち)'는 오키나와 방언으로 '일(一)'을 의미하며, '오키나와 제일의 가게', '오키나와 제일의 정원', '사람과 사람을 하나로 이어주는 곳'을 목표로 지어진 이름입니다.

정원의 아름다움과 오키나와 특유의 차분한 공간, 그리고 현지 식재료를 고집한 정식과 디저트 등 세심한 배려와 따뜻함이 가득한 곳입니다. 오키나와의 자연과 문화를 느끼며 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 안성맞춤인 카페입니다.

이런 분들에게 추천

오키나와의 자연과 과일을 만끽하고 싶은 분
오키나와의 문화를 느끼면서 차분한 공간에서 식사를 하고 싶은 분
아이와 함께 안심하고 들어갈 수 있는 카페를 찾고 있는 사람

아름답게 정돈된 정원이 맞이하는 고요한 입구

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
'테이치'의 부지에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 정성스럽게 가꾸어진 아름다운 정원이다.

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
자갈과 식물이 어우러진 공간은 마치 일본식 정원을 연상케 하며, 문을 들어서는 순간 비일상적인 고요함에 휩싸인다. 가게 안으로 들어가기 전, 무심코 산책하고 싶을 정도로 개방적이고 힐링이 되는 공간이 펼쳐져 있다.

압도적인 넓이와 오키나와다움을 느낄 수 있는 차분한 공간

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち

가게 안은 생각보다 넓고, 테이블석은 물론 개인실과 넓은 다다미방까지 완비되어 있다. 아이들과 함께 와도 부담 없이 편하게 쉴 수 있는 구조가 매력적이다.

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
또한, 다다미방에는 문이 닫힌 불단이 설치되어 있어 오키나와의 전통 가옥 문화가 남아있다. 관광객들이 잘 알아채지 못하는 부분이지만, 현지 문화를 자연스럽게 접할 수 있는 공간이기도 하다.

이곳에서만 만날 수 있는 오키나와 소바와 과일 디저트의 새로운 제안!

이번에는 둘 다 정식 메뉴를 주문했다. 정식 메뉴는 메인 메뉴, 선택할 수 있는 디저트, 선택할 수 있는 음료로 구성되어 있다. 소바 정식 메뉴를 선택한 사람은 면의 종류와 양을 선택할 수 있습니다! 고르는 재미가 쏠쏠한 정식 메뉴입니다!

향토의 맛을 부드럽게 재구성한 나카무도치소바 정식

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
오키나와의 전통 요리인 속국물과 이나무도우치를 조합한 오리지널 소바. 이나무도치는 흰 된장인데, 오히려 가쓰오부시 같은 느낌? 라는 생각이 듭니다! 국물은 의외로 잡내가 없고, 부드럽고 향긋하며 안심할 수 있는 맛이다. 쫄깃쫄깃한 면과의 궁합도 좋고, 든든하게 먹고 싶은 분들에게 추천합니다.
豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
말차 레어치즈 케이크 타르트(+100엔)와 산삥차가 세트로 구성되어 있어 마지막까지 정성스럽게 즐길 수 있는 정식이다.
나카무도치테이치 정식(메밀국수+말차 레어 치즈 케이크 타르트(+100엔)+산삔차): 총 1,600엔

단맛과 향신료가 조화를 이루는 신감각 카레소바 정식

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
왠지 모르게 가끔 먹고 싶어지는 카레소바! 조동명에서 만든 꼬불꼬불한 면발이 진한 국물과 잘 어울린다. 매운맛은 적당히 매콤해서 누구나 먹기 쉬운 맛이다. 좀 더 매운맛을 원한다면 코레구스나 칠미로 어레인지하는 것도 추천한다.
豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち
세트에는 진한 치즈케이크와 커피 플로트도 함께 제공되어 볼륨감도 만점이다.
카레 소바 테치 정식(소바+치즈케이크+커피 플로트): 1,450엔
우리가 갔을 때의 내용입니다. 요금과 메뉴는 확인하시기 바랍니다.

주변 시설

오키나와 아울렛 몰 아시비나에서 차로 약 5분 거리
브랜드 제품을 저렴하게 살 수 있는 인기 대형 아울렛. 식후 쇼핑을 즐기기에도 좋다.

미치노에키 토요사키에서 차로 약 5분
현지산 야채와 과일, 기념품을 살 수 있는 편리한 장소. 휴식과 기념품을 찾기에 안성맞춤이다.

DMM 카리유시 수족관에서 차로 약 10분
생물×디지털이 융합된 신감각 실내 수족관. 날씨에 구애받지 않고 즐길 수 있는 관광 명소.

토요사키 미라 SUN 비치에서 차로 약 10분
현지인들에게 사랑받는 숨은 해변. 조용하고 편안한 시간을 보낼 수 있다.

세나가시마 우미카지테라스에서 차로 약 10분
바다와 하늘이 펼쳐지는 절경의 위치. 리조트 느낌이 물씬 풍기는 카페와 숍이 늘어서 있어 산책하기에도 좋다.

오키부라 후기

豊見城市沖縄そば&スイーツ てぃーち

'테이치'는 오키나와의 자연과 문화를 부드럽게 전해주는 현지 망고 농가에서 운영하는 카페다. 정성껏 만든 정식과 디저트는 물론 공간 자체에도 깊은 정성이 느껴진다.

컨셉으로 '오키나와 최고의 가게에 오키나와 최고의 정원을, 고객과 작가를 하나로'라는 생각이 담겨있다고 한다. 실제로 정성스럽게 가꾸어진 정원과 병설된 갤러리의 오키나와 아트, 학생들이 제작한 염색 작품 등, 그러한 '연결'이 자연스럽게 녹아들어 있는 느낌이다.

갤러리 안쪽에는 조금은 신비로운 '수상한 방'도 있어 들여다보는 재미도 쏠쏠하다. 하나하나에 '하나'에 대한 집념이 담긴 이곳만의 시간이 흐르는 곳이었다.

매장 정보

점포명 테치
장르 망고 카페・오키나와 소바・디저트
예산 1,400〜1,700엔
영업시간 11:00~14:00L.O. (주말 및 공휴일 15:00L.O.)
정기휴일 목요일
주차장 있음(무료)
결제 방법 현금만 가능
주소 901-0223 오키나와현 토요미조시 오나카가 664-2
웹・SNS 인스타그램

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3D 지도・지도

작성자 프로필

okibra
okibra
오키나와 여행 미디어 '오키부라'는 컴퓨터 오타쿠이자 애니메이션과 밥을 좋아하는 슨짱이 2020년부터 즐겁게 운영 중입니다! 오키나와를 사랑하고, 오키나와 현내 50개 이상의 호텔과 500개 이상의 음식점을 돌아다니며 그 매력을 인스타그램과 웹을 통해 발신하고 있습니다. 부부만의 시선으로 다른 곳에서는 볼 수 없는 오키나와의 매력을 전해드립니다!

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