Blue Entrance Kitchen – Chi nhánh East Terrace / Thị trấn Kin, tỉnh Okinawa: Tacos độc đáo, tuyệt hảo và bữa trưa với khung cảnh tuyệt đẹp như đang du ngoạn khắp thế giới

Cửa hàng chuyên bán tacos “Blue Entrance Kitchen (BEK)”, vốn đang rất được ưa chuộng tại làng Onna, cuối cùng cũng đã chính thức khai trương tại East Terrace, thị trấn Kin!

BEK – thương hiệu đang gây sốt với khẩu hiệu “Sẽ thay đổi cách nhìn về tacos” – mang đến những chiếc tacos độc đáo, chứa đựng tinh hoa ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Từ những chiếc bánh tortilla lên men được nướng kỹ lưỡng trong bếp chuyên dụng, đến các nguyên liệu ngon ngọt được chế biến trên chảo gang…

Chúng tôi xin giới thiệu những món ăn hàng đầu của Okinawa, đảm bảo chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ bị mê hoặc ngay.

Đề xuất cho những người như thế này

Mùi thơm từ chảo gang tràn ngập cảm giác như đang thưởng thức trực tiếp và
Không gian hiện đại và thoáng đãng

Ngay khi bước chân vào cửa hàng, mùi thơm nồng nàn của thịt và phô mai đang được nướng chín từ từ trên chảo gang sẽ khơi dậy sự thèm ăn của bạn. Cửa hàng East Terrace tại thị trấn Kin là một không gian đầy phong cách, vừa hiện đại vừa mang đến cảm giác thoáng đãng đặc trưng của Okinawa.

Điểm nổi bật nhất chính là “bánh tortilla lên men”, được nướng cẩn thận từng chiếc một tại bếp riêng. Bột bánh được lên men bằng men nở giống như bánh mì, có kết cấu mềm xốp và nhẹ nhàng, nhưng vẫn đủ chắc chắn để bọc chặt các nguyên liệu bên trong. Tiếng động và không khí sôi động từ quầy bếp càng làm tăng thêm sự háo hức cho bữa ăn.

Thực đơn thế hệ mới của BEK, tràn ngập những điều bất ngờ và cảm xúc

Sự sang trọng khi du lịch khắp thế giới: “BEK Tacos – Combo 3 miếng hàng đầu”

Bộ combo “tham lam” số 1 về mức độ hài lòng, cho phép bạn chọn 3 loại tacos yêu thích. Lần này, tôi đã chọn “Bít tết bò nướng & phô mai nướng”, “Nam Phi” và “Cá giòn rụm”. Đặc biệt, món “Cá giòn rụm” – món ăn kinh điển từ khi quán mới thành lập – có lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt bên trong mềm mịn. Sự cân bằng hoàn hảo giữa lớp bột chiên độc đáo và nước sốt khiến bạn chỉ cần nếm một miếng là đã hiểu ngay lý do tại sao món này lại được yêu thích đến vậy. Khoai tây chiên xoăn ăn kèm cũng vô cùng ngon miệng.

“WAGYU Cheese Billa” – Đỉnh cao của hương vị đậm đà

Món “Bilia” đang được chú ý hiện nay được biến tấu theo phong cách BEK. Thịt bò Wagyu đậm đà hương vị hòa quyện cùng phô mai tan chảy trên lớp bột lên men. Cách thưởng thức bằng cách chấm vào nước súp đi kèm thực sự là một trải nghiệm thú vị.

Màu sắc rực rỡ và cảm giác sảng khoái! Những thức uống cực kỳ bắt mắt

Thực đơn đồ uống cũng chiếm vị trí chủ đạo, với những món như “Lemon Cream Spark” có vị chua nhẹ của chanh rất dễ chịu, hay “Caramel Vanilla Max Shake” với lượng đồ uống dồi dào, mang lại cảm giác như đang thưởng thức một món tráng miệng.

Các cơ sở lân cận

・Đường cao tốc Okinawa, nút giao Ishikawa: khoảng 10 phút đi xe
Đây là nút giao thông thuận tiện, đóng vai trò là điểm trung chuyển để đi đến khu vực thị trấn Kin và làng Onna.

・Khu nghỉ dưỡng HIYORI Ocean Resort Okinawa: khoảng 10 phút đi xe
Đây là một khách sạn nghỉ dưỡng sang trọng, nơi tất cả các phòng đều có tầm nhìn ra biển, mang đến cho quý khách một kỳ nghỉ đẳng cấp.

・CAVE OKINAWA: Khoảng 10 phút đi xe
Đây là một địa điểm du lịch nổi tiếng, nơi du khách có thể khám phá hang động thạch nhũ huyền bí được hình thành qua hàng chục nghìn năm.

・Đồi Bios: khoảng 10 phút đi xe
Đây là một vườn thực vật tự nhiên lý tưởng cho các gia đình, nơi du khách có thể hòa mình vào thiên nhiên phong phú của Okinawa.

・Công viên ven biển KIN Sunrise Beach: khoảng 30 phút đi xe
Đây là bãi biển dài nhất trong tỉnh, nơi du khách có thể thưởng thức tiệc nướng BBQ và tham gia các hoạt động thể thao dưới nước.

Đánh giá về Okibura

“Blue Entrance Kitchen – Chi nhánh East Terrace” là một cửa hàng vượt ra khỏi khuôn khổ của một quán tacos thông thường, thực sự là nơi hiện thân của “trải nghiệm ẩm thực giải trí”.

Bột men mềm xốp, các loại gia vị từ khắp nơi trên thế giới, cùng không khí sôi động khi chế biến ngay trên chảo gang. Mọi thứ đều thuộc hàng đỉnh cao, và mỗi lần ghé thăm, tôi lại có những trải nghiệm bất ngờ mới.

Những chiếc taco thưởng thức trong bầu không khí mới mẻ của thị trấn Kin, khác hẳn với chi nhánh ở làng Onna, thực sự rất đặc biệt. Đây là một nhà hàng nổi tiếng mà chúng tôi tự tin giới thiệu như một điểm đến du lịch không thể bỏ qua tại Okinawa!
Ngoài Okinawa ra, ở Tokyo, Kanagawa và Osaka cũng có, nên nếu bạn nhớ nơi này thì có thể ghé qua đó nhé ♡

Thông tin cửa hàng

※Đây là thông tin tại thời điểm cập nhật bài viết lần cuối. Hãy kiểm tra trước khi đi nhé!

Bản đồ 3D

Cửa hàng East Terrace

Cửa hàng chính tại Okinawa (thôn Onna)

Cửa hàng Nakameguro, Tokyo

Cửa hàng Yokosuka

Cửa hàng Shinsaibashi, Osaka