Con thuyền trên trời / Thị trấn Motobu, tỉnh Okinawa – Cửa hàng mới đáng chú ý năm 2026! Thưởng thức món galette bột kiều mạch tuyệt hảo trong không gian độc đáo

沖縄本島北部、豊かな自然が残る「やんばる」の森・本部町伊豆味。緑深い山道を抜けた先に突如として姿を現すのが、2025年12月24日に誕生したカフェ「天の船」です。

空間演出家・尾形欣一氏が手掛けた、まるでUFOを思わせる独創的な建築と、店内に流れる重厚なクラシック音楽。そこは、日常の喧騒を一切遮断した「食と空間の芸術」が融合する場所。そば粉100%にこだわった本格ガレットと共に、未だかつてないカフェ体験があなたを待っています。

Đề xuất cho những người như thế này

森に舞い降りた船？
圧倒的な造形美と静寂

まず目を奪われるのは、周囲の緑とのコントラストが鮮烈な、コンクリート調な宇宙船のような外観。

訪れる誰もが思わず足を止めてしまう圧倒的な存在感ですが、一歩店内に入ると、そこには外観のインパクトを裏切るような穏やかで静謐な時間が流れています。

選び抜かれた調度品と、心地よく響くクラシックの旋律。窓の外に広がるやんばるの原生林を眺めていると、まるで美術館の特等席で食事をしているような、不思議な高揚感と安らぎに包まれます。ご夫婦が二人三脚で大切に育んでいる、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間です。

そば粉100%の香ばしさに満たされる
至福のガレット＆クレープ

「天の船」の主役は、そば粉100%・グルテンフリーのガレットとクレープ。素材の味を活かした繊細なメニューが揃います。

森の恵みをいただく「やんばる森のガレット」

香ばしく焼き上げられたそば粉の生地に、彩り豊かな具材が調和。ひと口ごとに広がるそばの香りと、やんばるの空気感が重なり合う、看板メニューにふさわしい一皿です。

奥深い味わいの「きのこめんたいガレット」

旨味たっぷりのきのこと明太子の塩気が絶妙なアクセント。ガレット＆クレープを注文すると、炭酸水またはホット紅茶が付いてくる嬉しいサービスもあり、ゆったりとしたティータイムを演出してくれます。

大人の甘美「そば粉の塩あんバタークレープ」

食後のデザートには、もっちりとしたそば粉クレープを。塩バターのコクとあんこの甘みが引き立ち、ペッパーやくるみがアクセントを添える「塩バターキャラメルペッパーこんがりくるみ」など、ここでしか出会えない独創的なフレーバーも魅力です。

至高のアクセント「塩バターキャラメルペッパーこんがりくるみクレープ」

塩バターとキャラメルの濃厚な甘みに、ブラックペッパーの刺激を効かせた、まさに「大人のためのクレープ」です。こんがりとローストされたくるみの食感が楽しく、甘み・塩気・辛みの三位一体となった複雑で奥深い味わいが、一度食べたら忘れられない余韻を残します。

Các cơ sở lân cận

・よへなあじさい園　車で約5分
シーズンには数万株のあじさいが山一面を埋め尽くす、沖縄を代表する花の名所です。

・ジャングリア沖縄　車で約10分
2025年開業の注目スポット。やんばるの広大な自然を体感できる次世代型パークです。

・今帰仁城跡　車で約15分
圧巻の城壁と東シナ海を望む世界遺産。歴史の重みを感じながら絶景を楽しめます。

・沖縄美ら海水族館　車で約20分
巨大水槽「黒潮の海」で知られる、沖縄観光のハイライトとなる日本屈指の水族館です。

・古宇利島から車で約25分
絶景の古宇利大橋を渡った先にある、美しいビーチとハートロックが人気の離島です。

Đánh giá về Okibura

初めてその姿を見たときは、その「宇宙船」のような佇まいに衝撃を受けました。しかし、実際に席に座り、流れる音楽と森の静寂に身を委ねると、これほどまでに心が落ち着く場所は他にないと感じます。お料理一つひとつに注がれる丁寧な手仕事と、空間そのものが持つ力。

人気店ゆえにお時間に余裕を持って訪れてほしいですが、待つ時間さえも「天の船」という物語の一部として楽しめる、そんな特別な場所です。

もし行く際は、事前予約がいいかもです！

Thông tin cửa hàng

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