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ロブスターや車海老、ソフトシェルクラブなど海老と蟹の料理が並ぶテーブル
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株式会社H.P.D.コーポレーションは2026年11月8日、うるま市の「ココ ガーデンリゾート オキナワ」のレストラン「マカンマカン」で、期間限定ディナー「極上 海老蟹飲茶三昧」と「台湾菜と熱々火鍋」を2027年1月31日まで提供すると発表しました。

海老と蟹の料理を中心にしたオーダーバイキングと、スープを選んで食べ比べる火鍋の2種類です。提供は2026年11月1日から始まっています。

ロブスターや車海老、ソフトシェルクラブなど海老と蟹の料理が並ぶテーブル

■요점

  • 定番の「飲茶三昧ディナー」に、海老・蟹のスペシャル料理10品が期間限定で加わる
  • 火鍋は5種類のスープから3種類を選ぶ
  • 料金は飲茶が大人7,800円、火鍋が1人6,000円(税・サービス料込)

■海老・蟹料理10品が加わる「極上 海老蟹飲茶三昧」

オーダーバイキング形式で、ロブスターの四川風炒めや車海老の揚げ物、ズワイガニの紹興酒炒め、ソフトシェルクラブなど、海老と蟹のスペシャル料理10品を楽しめます。

小籠包やレモン焼売、パクチー焼売といった点心のほか、北京ダックや麻婆豆腐などの温菜、中国粥、麺料理、デザートも用意され、6種類の中国茶も味わえます。

■スープを食べ比べる「台湾菜と熱々火鍋」

仕切りのある鍋に3種類のスープが入った火鍋と、肉や野菜、点心が並ぶテーブル

スープは麻辣、白湯、薬膳、味噌、鶏ガラ塩味の5種類から3種類を選ぶスタイルです。具材は豚三枚肉や牛肉、鶏肉、帆立と野菜で、9種類の薬味で味を変えることもできます。

小籠包と台湾料理の温菜、デザート(台湾カステラまたは胡麻餡の白玉団子)も付き、締めには中華麺を選べます。2名から注文でき、前日18時までの予約が必要です。

夜景を望む窓際にテーブルが並ぶレストラン「マカンマカン」の店内

■개요

기간 2026年11月1日〜2027年1月31日
영업 시간 18:00〜21:30
장소 ココ ガーデンリゾート オキナワ レストラン「マカンマカン」(沖縄県うるま市)
極上 海老蟹飲茶三昧 大人7,800円/小学生3,900円/幼児(3〜5歳)2,300円
台湾菜と熱々火鍋 1人6,000円(2名から・前日18:00までに要予約)
비고 料金は税・サービス料込み。食材や内容は変更になる場合があります

출처:株式会社H.P.D.コーポレーション プレスリリース(PR TIMES、2026年11月8日)

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