Wayama Kaun / Làng Zamami, tỉnh Okinawa – Quán chuyên phục vụ món mì mozuku tuyệt hảo ngay cạnh cảng

Đảo Zamami với vùng biển màu xanh Kerama trải rộng. Nằm gần cảng, “Wayama Mozuku” là một quán ăn nổi tiếng trên đảo, chỉ những người sành ăn mới biết đến, nơi bạn có thể thưởng thức món mì soba mozuku tự làm, được trộn với rong biển mozuku sản xuất tại địa phương. Đây là địa điểm lý tưởng cho bữa trưa khi du lịch, chắc chắn sẽ giúp những kỷ niệm chuyến đi của bạn trở nên sâu sắc hơn. Không gian quán đơn sơ nhưng ấm cúng cũng là một điểm thu hút.

Đề xuất cho những người như thế này

Một quán ăn cách cảng chỉ vài phút đi bộ, nơi thời gian trôi qua thật thong thả theo nhịp sống trên đảo

“Wazankaiun” tọa lạc tại vị trí chỉ cách cảng Zamami vài phút đi bộ. Khi rẽ phải tại đèn giao thông duy nhất trên đảo, bạn sẽ thấy một quán ăn bằng gỗ với vẻ ngoài thanh bình. Quán có vài bàn ăn đơn sơ, không gian bán ngoài trời nên ánh nắng mặt trời chiếu vào tạo nên bầu không khí dễ chịu. Bạn có thể thưởng thức bữa ăn trong không khí thư thái đặc trưng của hòn đảo, hoàn toàn tách biệt khỏi sự ồn ào của các điểm du lịch.

Món “mì mozuku” đặc trưng của đảo Zamami, được chế biến từ nguyên liệu địa phương

Món đặc sản tất nhiên là “mì mozuku”. Mì được nhào trộn với rong biển mozuku tươi vừa thu hoạch tại đảo Zamami, tạo nên một món ăn với cảm giác trơn mượt khi nuốt và độ dai vừa phải, khiến người ăn không thể cưỡng lại. Phần cỡ trung bình là khẩu phần tiêu chuẩn, và bạn có thể yêu cầu thêm “mozukku” làm topping. Đây là hương vị độc đáo, nơi bạn có thể cảm nhận rõ rệt hương vị đặc trưng của mozukku.

Món mì soba với rong biển mozuku ăn lạnh, rất hợp với mùa hè, cũng ngon tuyệt vời!

Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức món “cơm mozuku” tốt cho sức khỏe (300 yên), nên dù là mì soba hay cơm, bạn đều sẽ cảm thấy no nê. Đây là hương vị nhẹ nhàng, thấm đẫm vào cơ thể sau khi vui chơi trên biển.

Các cơ sở lân cận

・Cách cảng Zamami khoảng 1 phút đi xe (vài phút đi bộ)
Đây là khu vực thuận tiện, nằm tại cửa ngõ của hòn đảo, nơi tập trung các trung tâm thông tin du lịch và cửa hàng cho thuê xe máy.

・Cách bãi biển A-ma khoảng 5 phút đi xe
Đây là bãi biển nổi tiếng với độ trong suốt nước biển tuyệt vời và tỷ lệ gặp rùa biển rất cao. Bạn cũng không nên bỏ lỡ cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp ở đây.

・Cách bãi biển Kozamami khoảng 5 phút đi xe
Nơi đây nổi tiếng là điểm lặn ống thở nhờ sự tương phản tuyệt đẹp giữa cát trắng và biển xanh.

・Khoảng 7 phút đi xe từ đài quan sát núi Takatsuki
Điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp với tầm nhìn bao quát quần đảo Kerama. Vào những ngày trời quang đãng, bạn có thể ngắm nhìn tận những hòn đảo xa xôi.

Đánh giá về Okibura

Chỉ cách cảng đảo Zamami vài phút đi bộ, món “mì mozuku” được thưởng thức trong bầu không khí mộc mạc đặc trưng của hòn đảo xa xôi này chính là món ăn địa phương tuyệt vời nhất để xua tan mệt mỏi sau chuyến đi. Sợi mì tự làm với lượng mozuku địa phương dồi dào không chỉ trôi tuột qua cổ họng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bữa trưa thưởng thức cùng sắc xanh đặc trưng của Zamami vào những ngày trời quang đãng chắc chắn sẽ là khoảnh khắc đáng nhớ. Ngay cả khi ăn vào những ngày lạnh, món ăn vẫn mang lại cảm giác như đang cắm trại và cực kỳ ngon miệng!

Đây là cửa hàng mà mỗi lần ghé thăm Zamami, tôi đều muốn ghé qua!

Thông tin cửa hàng

※Đây là thông tin tại thời điểm cập nhật bài viết lần cuối. Hãy kiểm tra trước khi đi nhé!

Bản đồ 3D