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日本酒店管理股份有限公司于2026年11月12日宣布，将于2026年12月11日（周五）至2027年3月11日（周四）在名护市的“冲绳东方酒店度假村及水疗中心”举办“草莓节”。这是一项从冬季延续至春季的自助餐活动，不仅将草莓用于甜点，还将融入肉类和鱼类菜肴中。
活动地点设在酒店的自助餐及烧烤餐厅“QWACHI（库瓦奇）”。活动期间的前半段和后半段将更换菜单，圣诞期间还将推出限定的烤鸡，以及在大堂酒廊举办的为期5天的“圣诞下午茶”。
■要点
- 汇集了充分利用草莓酸味和酶的肉类及鱼类菜肴的“新创意”草莓自助餐
- 前半段（12月11日～1月21日）和后半段（1月22日～3月11日）的菜单会有所不同
- 12月18日至12月25日期间供应圣诞限定“特制烤鸡”（无需额外付费）
- 12月23日至12月27日，大堂酒廊将推出每日限5组的“圣诞下午茶”
■既能品尝草莓，又能将其融入“烹饪”的自助餐
据介绍，前半段将推出将猪肉搭配草莓和青菠萝酱汁的“罗蒂德波克 草莓菠萝酱”以及“银鱼番茄青酱 配草莓”等菜品；后半段则将推出将推出“糖醋炒猪肉 草莓香”、“炖牛腩 番茄草莓风味”等菜品。甜点方面则有草莓蛋糕、千层蛋糕、挞等。整个活动期间还将供应“草莓虾仁蛋黄酱”。
晚餐时段，您还可以选择“无限畅饮”套餐（90分钟3,100日元），用草莓利口酒等原料调制自己喜欢的鸡尾酒。
■圣诞限定活动
特制烤鸡（12月18日～12月25日）
自助午餐和晚餐将供应用香草腌制一整天后烤制的烤鸡。可搭配肉汁和草莓酱两种酱汁享用。费用已包含在自助餐价格中。
初雪圣诞下午茶（12月23日～12月27日）
在11月起推出的“初雪下午茶”基础上，新增主菜和限定饮品，推出为期5天的限定高级下午茶。主菜是采用冲绳软骨猪肋排制成的拉古酱——“软骨猪肋排拉古酱意面（柚子香）”。每人7,500日元，每日限5组（10人），需在前一天18:00前完成预约。
■概述
| 名称 | 草莓节 |
|---|---|
| 期间 | 2026年12月11日（星期五）至2027年3月11日（星期四） |
| 会场 | 东方酒店 冲绳度假村及水疗中心“Buffet & Grill QWACHI”（冲绳县名护市） |
| 时间 | 午餐 11:30～14:30（最后点餐时间14:00）／晚餐 18:00～21:30（最后点餐时间21:00） |
| 费用（含税及服务费） | 午餐：成人3,500日元、老年人2,800日元、儿童1,750日元、幼儿800日元 晚餐：成人7,500日元、老年人7,500日元、儿童3,750日元、幼儿1,750日元（住宿客人成人7,000日元等） 2岁以下免费 |
| 圣诞下午茶 | 2026年12月23日（周三）至27日（周日）・大堂休息室・每人7,500日元・每日限5组・需在前一天18:00前预约 |
| 预约·咨询 | 0980-51-1011（10:00～18:00），或访问官方网站 |
※费用及内容以公布时为准。可能会有所变动。
