Ngày 12 tháng 11 năm 2026, Công ty Cổ phần Hotel Management Japan đã thông báo sẽ tổ chức “Lễ hội Dâu tây” tại “Oriental Hotel Okinawa Resort & Spa” ở thành phố Nago, diễn ra từ ngày 11 tháng 12 năm 2026 (thứ Sáu) đến ngày 11 tháng 3 năm 2027 (thứ Năm). Đây là chương trình buffet mùa đông đến mùa xuân, trong đó dâu tây không chỉ được dùng làm món tráng miệng mà còn được kết hợp vào các món ăn từ thịt và cá.
Địa điểm tổ chức là nhà hàng buffet & nướng “QWACHI” của khách sạn. Thực đơn sẽ được thay đổi giữa nửa đầu và nửa sau của sự kiện; trong dịp Giáng sinh, nhà hàng sẽ phục vụ món gà nướng đặc biệt và “Trà chiều Giáng sinh” chỉ diễn ra trong 5 ngày tại sảnh chờ.

■Điểm chính
- Bữa tiệc buffet dâu tây “ý tưởng mới” với các món thịt và cá tận dụng vị chua và enzyme của dâu tây
- Thực đơn sẽ thay đổi giữa giai đoạn đầu (11/12 – 21/1) và giai đoạn sau (22/1 – 11/3)
- Từ ngày 18/12 đến 25/12: Món “Gà nướng đặc biệt” chỉ có trong dịp Giáng sinh (miễn phí)
- Từ ngày 23/12 đến 27/12, tại sảnh lounge sẽ tổ chức chương trình “Trà chiều Giáng sinh” với số lượng giới hạn 5 nhóm khách mỗi ngày
■ Bữa tiệc tự chọn để thưởng thức dâu tây ngay cả trong các món ăn
Theo thông báo, trong nửa đầu chương trình sẽ có các món như “Rôti de porc với sốt dâu tây và dứa non” kết hợp thịt lợn với sốt dâu tây và dứa non, hay “Món Genovese với cá mòi và cà chua, ăn kèm dâu tây”; còn trong nửa sau “Thịt heo xào chua ngọt hương dâu tây” và “Thịt bò hầm với cà chua và dâu tây” sẽ được giới thiệu. Món tráng miệng bao gồm bánh shortcake dâu tây, bánh mille-feuille và bánh tart. Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, món “Tôm sốt mayonnaise dâu tây” cũng sẽ được phục vụ.

Trong bữa tối, quý khách có thể chọn gói “Free Flow” (90 phút, 3.100 yên), cho phép tự pha chế các loại cocktail theo sở thích của mình bằng rượu mùi dâu tây và các nguyên liệu khác.
■Chương trình dành riêng cho Giáng sinh
Gà nướng đặc biệt (từ 18/12 đến 25/12)
Trong bữa trưa và bữa tối tự chọn, chúng tôi phục vụ món gà nướng được ướp với các loại thảo mộc suốt cả ngày rồi nướng chín. Quý khách có thể thưởng thức món này với hai loại sốt: sốt gravy và sốt dâu tây. Món này đã bao gồm trong giá buffet.
Bữa trà chiều Giáng sinh “Cơn tuyết đầu mùa” (23/12 – 27/12)
Đây là bữa trà chiều cao cấp chỉ diễn ra trong 5 ngày, bổ sung thêm món chính và đồ uống giới hạn vào thực đơn “Trà chiều Tuyết đầu mùa” đang được phục vụ từ tháng 11. Món chính là “Mì spaghetti ragù sụn soki Okinawa với hương yuzu”. Giá 7.500 yên/người, giới hạn 5 nhóm (10 người) mỗi ngày, chỉ nhận đặt chỗ trước trước 18 giờ ngày hôm trước.

■Tổng quan
| Tên gọi | Lễ hội dâu tây |
|---|---|
| Thời gian | Từ thứ Sáu, ngày 11 tháng 12 năm 2026 đến thứ Năm, ngày 11 tháng 3 năm 2027 |
| Địa điểm | Khách sạn Oriental Okinawa Resort & Spa “Buffet & Grill QWACHI” (thành phố Nago, tỉnh Okinawa) |
| Thời gian | Bữa trưa: 11:30–14:30 (Thời gian gọi món cuối cùng: 14:00) / Bữa tối: 18:00–21:30 (Thời gian gọi món cuối cùng: 21:00) |
| Giá (đã bao gồm thuế và phí dịch vụ) | Bữa trưa: Người lớn 3.500 yên, Người cao tuổi 2.800 yên, Trẻ em 1.750 yên, Trẻ nhỏ 800 yên Bữa tối: Người lớn 7.500 yên, Người cao tuổi 7.500 yên, Trẻ em 3.750 yên, Trẻ nhỏ 1.750 yên (khách lưu trú: người lớn 7.000 yên, v.v.) Trẻ em dưới 2 tuổi được miễn phí |
| Trà chiều Giáng sinh | Từ ngày 23 tháng 12 năm 2026 (Thứ Tư) đến ngày 27 tháng 12 (Chủ Nhật) · Sảnh chờ · 7.500 yên/người · Giới hạn 5 nhóm/ngày · Phải đặt chỗ trước 18 giờ ngày hôm trước |
| Đặt chỗ và liên hệ | 0980-51-1011 (10:00–18:00) hoặc trang web chính thức |
*Giá cả và nội dung được công bố tại thời điểm này. Có thể có sự thay đổi.
Nguồn:Công ty Cổ phần Hotel Management Japan – Thông cáo báo chí (PR TIMES, ngày 12 tháng 11 năm 2026)