Shuri Horikawa/Kota Naha, Prefektur Okinawa — Toko populer yang menyajikan tahu buatan sendiri dan Okinawa soba bercita rasa ringan, yang dapat dicapai dengan berjalan kaki dari Kastil Shuri

Tak jauh dari "Istana Shuri", salah satu destinasi wisata populer di Okinawa, terdapat sebuah restoran khusus Okinawa soba bernama "Shuri Horikawa" yang berdiri dengan tenang. Dalam suasana yang mirip kafe, Anda dapat menikmati mie buatan sendiri, kaldu tanpa bahan pengawet, serta tahu buatan sendiri; restoran ternama ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai rasa yang ringan.

Hidangan yang sangat populer, “Tofu・Soki・Soba”, adalah hidangan istimewa yang memadukan tiga unsur: tahu buatan sendiri yang kenyal, soki (daging iga babi) yang direbus hingga empuk, serta kaldu bercita rasa lembut. Hidangan ini begitu lezat hingga Anda rela mengantre untuk menikmatinya.

Direkomendasikan untuk orang seperti ini

Tempat yang menenangkan di gang kecil dekat Istana Shuri

Shuri Horikawa terletak dengan tenang di gang-gang kecil kawasan bersejarah Shuri, Kota Naha. Dari luar, bangunan ini memancarkan kehangatan kayu, seolah-olah seperti tempat persembunyian.

Begitu masuk ke dalam, interior yang didominasi warna putih dan terkesan bersih, serta pencahayaan yang hangat, menciptakan suasana yang tenang.

Meskipun merupakan restoran kecil dengan sekitar 20 tempat duduk, tempat ini juga menyediakan kursi anak sehingga sangat ramah bagi pengunjung yang membawa anak. Di area teras, Anda dapat menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan hijau yang terlihat sekilas serta angin sepoi-sepoi yang menyegarkan.

Menu Okinawa Soba yang menonjolkan tahu buatan sendiri

*Foto ini menunjukkan paket menu sebelumnya.

Menu andalan “Tahu, Soki, dan Soba” 1.280 yen

Tahu buatan sendiri yang lembut seperti meleleh di mulut, soki yang kaya rasa, serta semangkuk hidangan yang mengenyangkan dengan taburan daun bawang yang melimpah. Kaldu dibuat dari perpaduan daging babi pulau, ikan bonito, dan seafood, sehingga rasanya ringan namun kaya, serta lembut di lidah.

Tahu dan soba 780 yen

Sajian yang akan memuaskan para pecinta tahu. Meskipun sederhana, tekstur tahu buatan sendiri yang kenyal dan lembut menjadi daya tarik utamanya.

Soki Soba 950 yen

Penuh dengan daging iga babi “Soki”. Tekstur daging yang empuk dengan tulangnya sangat cocok dengan kuahnya.

Soba Polos 600 yen

Sebuah hidangan dengan bahan-bahan yang sederhana. Anda dapat menikmati kelezatan kuah dan mie buatan sendiri dengan saksama.

Pilihan hidangan pendamping dan minuman khas Okinawa juga sangat lengkap

Ju-shi 300 yen (nasi campur ala Okinawa)

Tahu Jima-mi 300 yen (tahu kacang tanah)

Yang direkomendasikan adalah paket berisi tahu, soki, soba, dan jūshi (total 1.580 yen). Porsinya besar dan kombinasi ini sangat memuaskan.

Kapan waktu terbaik untuk mengunjungi Shuri Horikawa?

“Shuri Horikawa” adalah restoran populer yang sering dipadati antrean. Waktu yang disarankan untuk berkunjung adalah tepat saat restoran buka pukul 11.00 atau sedikit lebih awal. Menjelang siang, terkadang Anda harus menunggu lebih dari satu jam, dan setelah pukul 13.00, beberapa menu sudah habis terjual.

Terutama tahu buatan sendiri yang terkadang cepat habis, jadi bagi Anda yang ingin membelinya, sebaiknya datang lebih awal.

Fasilitas di Sekitar

・Istana Shuri (sekitar 10 menit berjalan kaki)
Taman yang membentang di sepanjang pantai Kota Nago ini menawarkan pantai yang indah serta jalur jogging yang dapat dinikmati.

・Universitas Seni Negeri Okinawa (sekitar 5 menit dengan mobil)
Tempat ini menawarkan tur pabrik Orion Beer, di mana pengunjung juga dapat menikmati sesi mencicipi bir.

・DFS Galleria Okinawa (sekitar 10 menit dengan mobil)
Taman ini merupakan simbol Kota Nago dan terkenal sebagai tempat wisata bunga sakura. Pemandangan dari menara pengamatan juga sangat menakjubkan.

・Jalan Batu di Kota Kaneshiro (sekitar 7 menit dengan mobil)
Tempat peristirahatan di pinggir jalan yang populer, tempat Anda dapat menikmati produk khas dan kuliner Okinawa. Tempat ini disukai baik oleh wisatawan maupun penduduk setempat.

・Jalan Internasional Naha (sekitar 10 menit dengan mobil)
Taman hiburan yang menawarkan berbagai macam cicipan nanas dan suvenir. Anda dapat menikmati suasana tropis di sini.

Ulasan tentang Okibura

Jika Anda sedang mencari Okinawa soba di dekat Kastil Shuri, “Shuri Horikawa” jelas merupakan salah satu tempat yang patut direkomendasikan. Dengan tampilan restoran yang trendi dan suasana yang tenang, Okinawa soba tanpa bahan pengawet dan mie buatan sendiri ini akan memberi Anda waktu istimewa untuk bersantai sejenak di sela-sela wisata. Terutama kualitas tahu buatan sendiri yang sangat tinggi; baik dicampur ke dalam soba maupun dipadukan dengan miso, rasanya sungguh luar biasa. Semangkuk soba yang layak untuk Anda antri, silakan dicoba.

Informasi Toko

*Informasi ini berlaku pada saat artikel terakhir diperbarui. Pastikan untuk memeriksanya terlebih dahulu sebelum berangkat!*

Peta