沖縄本島北部、豊かな自然が残る今帰仁村（なきじんそん）。その地元の活気があふれる「道の駅 そ～れ」のすぐ隣に、食通たちがこっそり通う名店があります。それが「山原食堂Kuni（クニ）」。
ここでは、地元今帰仁村で採れたての新鮮野菜や、旨味の強い島豚・島鶏を主役にした創作料理が楽しめます。
「お腹いっぱい食べたいけれど、健康も気になる」というワガママを叶えてくれる、優しさとパンチが共存したメニューが勢揃い。
さらに、オーナーさんはなんと新千円札の顔・北里柴三郎さんのご子孫という驚きのエピソードも！温かい雰囲気の中で、沖縄の恵みを丸ごと味わえる特別な場所です。
推薦給
・島豚や島鶏など、沖縄県産の新鮮食材を堪能したい人
・夜も営業している今帰仁村の貴重な美味しいお店を知りたい人
目錄
道の駅隣の安心感！木の温もり感じるアットホームな空間
「山原食堂Kuni」は、今帰仁の駅「そ～れ」のすぐ隣という絶好のロケーション。初めて訪れる方でも迷わず、広い駐車場も完備されているので安心です。
一歩店内に入ると、木の質感を生かした温かみのある空間が広がります。肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気は、家族連れやカップル、一人旅の方まで誰もがリラックスできるはず。オーナーさんの優しい人柄が反映されたような心地よい活気に満ちており、「ただいま」と言いたくなるような安心感に包まれながら食事を楽しめます。
驚きのボリュームと鮮度！こだわりメニューの実食レポ
麺より野菜が多い！？
今帰仁野菜と島豚のジャージャー麺
運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに圧倒されるのが「今帰仁野菜と島豚のジャージャー麺」。器を埋め尽くす山盛りの新鮮野菜は、まさに今帰仁の恵みそのもの。自家製の肉味噌はコク深く、ピリッと効いた花山椒がアクセントになって箸が止まりません。麺は太麺・細麺、温度も冷・温から選べるので、その日の気分に合わせてカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。
溢れるネギと黒酢の香りに悶絶！
島鶏のからあげ
ネギ好きにはたまらないのが、「島鶏のからあげ〜特製黒酢ネギソースがけ〜」。ジューシーで柔らかな島鶏の上には、これでもかというほどの特製ネギソースがたっぷり！黒酢の爽やかな酸味が食欲をそそります。実はこの唐揚げ、中に“ある驚き”が隠されているんです。何が入っているかは、食べてみてのお楽しみ。驚きと美味しさが詰まった、お店自慢の逸品です。
パリッと食感に旨味が凝縮！
手作り特製揚げ春巻き
サイドメニューと呼ぶには贅沢すぎるのが「特製揚げ春巻き」。島豚、エビ、そしてたっぷりの野菜がぎゅっと凝縮されており、1本のボリュームが想像以上に大きいんです！パリッパリの皮をかじれば、素材の旨味が口いっぱいに広がります。ビールのお供にも最高ですが、3本セットなら少しお得になるので、シェアして楽しむのもおすすめです。
周邊設施
・今帰仁城跡から車で約10分
世界遺産にも登録された美しい曲線を描く城壁と、冬には日本一早い桜が楽しめる絶景スポットです。
・ジャングリア沖縄から車で約10分
今帰仁の豊かな自然を活かした体験ができる、話題の次世代テーマパークです。
・沖縄美ら海水族館から車で約20分
巨大なジンベエザメが泳ぐ大水槽など、沖縄観光では外せない世界最大級の感動を味わえる施設です。
・古宇利島から車で約20分
透明度抜群の海の上を走る古宇利大橋を渡れば、ハートロックなどの恋の島らしい絶景が待っています。
對 Okibara 的評論
「山原食堂Kuni」の最大の魅力は、なんといっても「食べて健康になれる満足感」です。
沖縄の定食屋さんは揚げ物中心になりがちですが、ここは野菜が主役。どの料理も野菜のカットが大きく、食感と甘みがしっかり活きているので、お腹いっぱいになっても罪悪感がありません。
夜も22時まで営業しているので、美ら海水族館や古宇利島観光の帰りに「しっかりとした夕食」を食べたい時にも本当に心強い存在。北里柴三郎さんの面影を感じるオーナーさんの温かい接客も含め、今帰仁を訪れるなら絶対に外せない名店だと確信しました！（画像はオーナーより掲載許可いただきました。）
商店資訊
| 商店名稱 | 山原食堂Kuni（クニ） |
| 類型 | 創作定食、居酒屋、沖縄料理 |
| 預算 | 〜2,000円 |
| 營業時間 | 昼 11:00～15:00 夜 18:00～22:00 （月曜は昼のみ） |
| 正常關閉日 | 日曜日 |
| 停車場 | あり（道の駅併設） |
| 付款方式 | 現金のみ（要確認） |
| 地址 | 沖縄県国頭郡今帰仁村玉城１５７ |
| 網路與 SNS | 無。 |
