築70年のフクギに囲まれた琉球古民家の沖縄そば屋
Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

Nakijin Soba / Nakijin Village, Okinawa Prefecture: An Exquisite Okinawa Soba Experience in a Traditional Okinawan House

*This site contains advertisements.

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

2025年3月にリニューアルオープンした「今帰仁そば」は、沖縄本島北部・やんばるの自然に囲まれた今帰仁村にある人気のそば処。フクギ並木の入り口を抜けると現れるのは、築70年の琉球古民家。風鈴の音が心地よく響く懐かしい空間で、上品なスープの沖縄そばを楽しめます。新設されたテラス席で、やんばるの風を感じながら味わうそばは格別。じゅーしーや自家製黒糖プリンまでセットで楽しめる贅沢なひととき。

Recommended for people like this

・レトロな古民家で沖縄そばを楽しみたい人
・テラスで風を感じながら食事したい人
・豚骨出汁のあっさりスープが好きな人
・今帰仁観光ついでに立ち寄れるランチを探している人

フクギに囲まれた小道の先に佇む琉球古民家

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

今帰仁そばは、緑に包まれたフクギ並木の小道を進むと現れる、築70年の風情ある琉球古民家。瓦屋根と木の温もりが残る建物は、まるで時間が止まったかのような落ち着いた空間。

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

店内には昭和レトロな扇風機や風鈴が配されており、「おばあちゃんの家に来たみたい」とほっこり癒されます。

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

さらに、2025年のリニューアルで設けられたテラス席は、心地よい風が抜ける開放感あふれる特等席。晴れた日にはやんばるの自然を感じながら、のんびりと食事を楽しめます。

あぐー豚と鰹出汁の上品な沖縄そば

今帰仁そばの特徴は「あぐー豚と鰹出汁のスープ」と「自家製麺」。スープはどちらかというと豚骨強めに感じました。でもそこまでガツンと豚骨ではなく、沖縄そば初心者でも食べやすいと思います。麺は48時間熟成させているんだって。のどごしの良いちゅるちゅる麺でスープとの相性もバッチリです!

香ばしさに感動!炙り塩味三枚肉そばセット

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House
甘辛ではなく“塩味”で仕上げた三枚肉を香ばしく炙り、上品な豚骨+鰹出汁のスープにマッチ。あっさりしながらも深みのある味わいがクセになる一杯です。

甘さと柔らかさが絶妙!とろとろなんこつソーキそばセット

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House
黒糖でじっくり5時間煮込んだなんこつソーキがとにかく柔らかくて甘みたっぷり。ほんのり甘く優しい味のスープと相性抜群で、最後の一滴まで楽しめます。
炙り塩味三枚肉そばセット/とろとろなんこつソーキそばセット:各1,350円

セットにはじゅーしーと黒糖プリン

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House
じゅーしーは「沖縄風炊き込みご飯」のこと。味がしっかり染み込んでいて最高!
Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House
自家製の黒糖プリンは沖縄県産の黒糖を使用。甘すぎず、ほんのり香る黒糖がバランス良くて、沖縄そばのあとのデザートにぴったり!

沖縄そばをさらに楽しむ味変アイテム

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House
沖縄そばの味変アイテムも今帰仁そばオリジナル!個人的に好きなのは「生七味」と「二味唐辛子」。風味が増してさらに美味しくなります!
This is what we experienced during our visit. Please check the prices and menu.

今帰仁そばの狙い目時間は?

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

リニューアルオープンする前からとっても人気のあるお店です!私たちが行った時も、オープン時間の11時にはすでに車がたくさん止まっていて、お座敷がほぼ埋まっている状態でした。

Nearby Facilities

・今帰仁城跡から車で約5分
 14世紀に築かれた琉球王国時代の名城で、世界遺産にも登録されている歴史スポット。

・備瀬のフクギ並木から車で約15分
 フクギが生い茂る幻想的な並木道は、癒しとフォトジェニックな景色が楽しめる癒しの散歩道。

・美ら海水族館から車で約15分
 ジンベエザメが泳ぐ大水槽が圧巻!沖縄の海の魅力がぎゅっと詰まった人気観光スポット。

・瀬底ビーチから車で約20分
 白い砂浜と透明度抜群の海が広がる、地元民にも人気の穴場ビーチ。

・ジャングリアから車で約20分
 やんばるの自然を活かした新感覚テーマパークで、アクティブな冒険体験ができる注目の新スポット。

・古宇利島から車で約25分
 エメラルドグリーンの海に架かる古宇利大橋を渡れば、恋の島と呼ばれる絶景アイランドへ。

Okibura Reviews

Nakijin Village, Okinawa Prefecture; Nakijin Soba; Okinawa Soba; Traditional Ryukyu House

今帰仁そばは、やんばるの自然に囲まれた古民家で、心もお腹も満たされる沖縄そばが楽しめる名店。上品なスープ、香ばしい炙り三枚肉、甘くとろけるソーキ…どれを取っても丁寧に仕上げられており、観光客だけでなく地元の方にも愛されるのが納得です!

テラス席で過ごす時間は、ちょっとした旅のご褒美にぴったり。

心に余裕を持てる、そんなお店だなと思いました!

Store Information

Store Name 今帰仁そば
Genre Okinawa Soba
Budget 1,000円〜1,500円
Business Hours 11:00〜16:30(L.O.16:00)
無くなり次第終了
Closed Days Irregular holidays
(公式Instagramにて確認)
Parking Lot あり(第2駐車場いれて30台分)
Payment Methods Cash, credit cards, electronic money, and QR payments
Address 〒905-0426 沖縄県国頭郡今帰仁村諸志181
Web and Social Media Official Website
Instagram

*This information is current as of the article's last update. Be sure to check in advance before you go!

3D Maps

Related Articles

  1. Umikaji Terrace, Senaga Island, Tomigusuku City, Okinawa Prefecture

    Senaga Island Umikaji Terrace / Tomigusuku City, Okinawa Prefecture—A popular, must-see tourist spot near Naha Airport

  2. Uruma City, Okinawa Prefecture: Pâtisserie Jaune d'Or—Exquisite, Chewy "Po-Po" Available Once a Week

    Pâtisserie Jaune d'Or / Uruma City, Okinawa Prefecture—So delicious! A shop specializing in brown sugar po-po, open only on Sundays

  3. Nago City, Okinawa Prefecture Hotel TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN

    TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN/Nago City, Okinawa Prefecture

  4. Hamahiga Island, Uruma City, Okinawa Prefecture; Maruyoshi Foods; Crab and Mozuku Tempura; Okinawan Tempura

    Maruyoshi Foods / Uruma City, Okinawa Prefecture: Famous Tempura to Enjoy on Hamahiga Island

  5. RICE BOWL FACTORY Kouri Island, Nakijin Village, Okinawa Prefecture—30 seconds on foot to the beach. Enjoy tropical cuisine inspired by Okinawa and Hawaii.

  6. Sakae Restaurant, Uruma City, Okinawa Prefecture: Traditional Okinawan cuisine and shabu-shabu

    Sakae Restaurant / Uruma City, Okinawa Prefecture: Creative Okinawan cuisine served in a traditional Japanese house—perfect for special occasions

  7. THE BREAKFAST HOTEL Porto Ishigaki Island / A Hotel with Delicious Food

    The BREAKFAST HOTEL PORTO Ishigaki Island: All-You-Can-Eat Ishigaki Beef Roast Beef Bowl Breakfast

  8. Nakijin Village, Okinawa Prefecture | Hizuki Inn | Limited to 2 Groups | Villa | Fukugi Tree-Lined Path | Okinawan Village

    Lodging | Hizuki / Nakijin Village, Okinawa Prefecture—A hidden gem of a guesthouse, reminiscent of an art museum, nestled among the fukugi trees in Imadomari

  9. Nago City, Okinawa Prefecture: Coral Days Cafe—Malasadas, Shaved Ice, Cafe, Desserts, Sweets, Select Shop

    Coral days CAFE / Nago City, Okinawa Prefecture: A hidden gem of a café where you can enjoy freshly fried malasadas and unique goods

sell Coupon hotel Accommodations directions_car Car Rental restaurant Gourmet kayaking Play Experience location_on Spot wb_sunny Weather and Clothing checklist Baggage Check