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Bonjour ! Je m'appelle Kazunari, de Okibura.
石垣島に行ったら絶対に外せないのが「石垣牛」ですよね。
でも、正直「どこも高そうだし、どこが本当に美味しいのかわからない…」と迷う方も多いはず。
そんな中、不動産・ライフスタイルメディアの『CREAL（クリアル）』さんから、僕がガチ推ししている隠れ家「牛の家（うしのや）」様について取材を受けました！
今回の記事では、おきぶららしく「忖度なしの食レポ」をたっぷりお届けしています。
・ぶっちゃけ、なぜA5ランクがこの価格で出せるのか？
・口の中でとろける脂の甘み…僕が感動した「本物の味」
・初めて行くなら絶対に食べてほしい「おすすめ部位」
・実は「女将さんの人柄」が、この店最大の隠し味！？
・口の中でとろける脂の甘み…僕が感動した「本物の味」
・初めて行くなら絶対に食べてほしい「おすすめ部位」
・実は「女将さんの人柄」が、この店最大の隠し味！？
などなど、ガイドブックには載りきらないディープな魅力を語り尽くしました。
「石垣島で最高のお肉を、賢く、美味しく食べたい！」という方は必読です。予約のコツも載っているので、ぜひチェックしてみてください！
CREAL編集部の皆様、美味しい思い出を素敵にまとめていただきありがとうございました！
