Lucian Blue / Village de Nakijin, préfecture d'Okinawa : un petit-déjeuner somptueux et le calme absolu dans une ancienne maison traditionnelle vieille de 62 ans

À Imadomari, un hameau traditionnel du village de Nakijin, dans le nord du préfecture d’Okinawa. Après avoir traversé une allée bordée de fukugi et emprunté une ruelle étroite, on aperçoit « Lucian Blue », avec son toit de tuiles blanches. Rénové à partir d’une ancienne maison ryūkyū vieille de 62 ans, l’intérieur est un espace moderne qui reflète le bon goût d’un couple originaire d’Hokkaidō. Ouvert dès 8 h du matin, c’est l’endroit idéal pour profiter de la fraîcheur de l’air de Yanbaru dès le lever du jour.

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Un univers moderne dans une maison traditionnelle vieille de 62 ans, où se mêlent lumière et ombre

Dès que l'on ouvre la porte du magasin, on découvre un espace raffiné, mettant en valeur les nuances profondes du bois, que l'on ne pourrait imaginer en voyant la blancheur de la façade. Le fait de devoir se déchausser pour entrer procure un sentiment de bien-être, comme si l'on était invité chez un ami de longue date.

Il convient de souligner la conception de cet espace, qui privilégie la lumière naturelle au détriment d'un éclairage artificiel trop intense. La façon dont la lumière du soleil, qui pénètre par les grandes baies vitrées, transforme l'atmosphère de l'établissement à chaque instant semble symboliser à merveille le « luxe de ne rien faire ».

Comme il est possible de s'asseoir sur la terrasse avec son chien, l'aménagement est pensé pour répondre aux besoins des amoureux des chiens.

Des menus élaborés avec soin et des moments de pur bonheur qui comblent le cœur

Chaque plat de la carte, qui met en valeur la qualité des ingrédients, est un véritable délice pour les yeux et les papilles.

« Pancakes nature accompagnés de beurre fouetté au miel », une douceur envoûtante

Ces pancakes moelleux vous surprendront par leur texture fondante dès la première bouchée. Le beurre fouetté au miel qui les accompagne fond lentement et s'imprègne dans la pâte : un véritable moment de pur bonheur. Une saveur à la fois simple et raffinée.

Une saveur intense et un aspect artistique : le « cheesecake au café moka »

Un cheesecake où les arômes torréfiés du café moka se marient à merveille avec la richesse du fromage. Pas trop sucré, il se marie à merveille avec le café. De plus, en l’accompagnant du « Cream Soda du jour (715 yens) » aux couleurs vives, vous obtiendrez une table très photogénique, mise en valeur par une vaisselle soigneusement choisie.

Quelle saveur de soda à la crème sera servie aujourd'hui ? C'est une surprise !

Cette fois-ci, c'est une boisson inspirée de l'événement très populaire ” Illumination des cerisiers ” organisé sur le site des ruines du château de Nakijin ! Je voulais goûter la boisson que j'avais vue sur Google Maps, alors j'ai demandé : « Est-ce que c'est possible ? » Il se trouve qu'ils avaient justement les ingrédients nécessaires, et ils m'en ont préparé une spécialement pour l'occasion ! Le couple de propriétaires s'est montré très aimable et m'a accueilli avec beaucoup de gentillesse !

Dans la boutique de sélection située au sein même du restaurant, vous pouvez également acheter de magnifiques récipients en verre et des petits objets qui mettront encore mieux en valeur ces plats.

Installations à proximité

・Ruines du château de Nakijin : environ 3 minutes en voiture
Il s'agit des vestiges d'un château historique inscrit au patrimoine mondial, caractérisé par ses murs de pierre aux courbes gracieuses.

・Allée de fukugi de Bise : environ 10 minutes en voiture
C'est un lieu de promenade très prisé où l'on peut découvrir les paysages traditionnels d'Okinawa, avec ses rangées de plusieurs milliers de fukugi.

・Aquarium Churaumi d'Okinawa : environ 10 minutes en voiture
C'est l'un des aquariums les plus populaires du Japon, célèbre pour son immense bassin où nagent des requins-baleines.

・Junglia Okinawa : environ 20 minutes en voiture
Il s'agit d'un grand parc à thème qui ouvrira ses portes en 2025 et mettra en valeur la nature de Yanbaru.

・Île de Kouri : environ 30 minutes en voiture
C'est une île isolée idéale pour les balades en voiture, offrant une vue imprenable sur le pont Kouri qui enjambe la mer d'un vert émeraude.

Avis sur Okibura

C'était un magnifique café, baigné dans l'atmosphère paisible du village de Nakijin, où le temps semblait s'écouler au ralenti. J'ai été particulièrement impressionné par l'aménagement de l'espace, qui tire habilement parti de la lumière naturelle. Comme il ouvre dès 8 heures du matin, on peut profiter en exclusivité de ce moment de calme avant l’afflux des touristes, ce qui constitue un atout majeur. L’accueil chaleureux du couple de propriétaires et les articles raffinés de leur boutique vous combleront à coup sûr, tant sur le plan émotionnel que culinaire. C’est un établissement incontournable, à ne manquer sous aucun prétexte lors d’une visite dans le nord de l’île.

Informations sur le magasin

*Ces informations sont valables à la date de la dernière mise à jour de l'article. N'oublie pas de vérifier avant de t'y rendre !

Cartes en 3D